像是講古般的英國回憶part2
最近整理個人網站、決定把舊的文字搬到這裡。有part 2 就代表還會有更多，歡迎隨喜收看啦～
前情提要：以下文字原寫於 2016年，是我從英國完成插畫研究所後、回到台灣隔年開始的書寫＆隨手畫。內文書寫的事件、時空等，發生在 2015～2016年的世界。
最喜歡的倫敦市集
旅行最喜歡逛傳統市場（市集），而全倫敦最喜歡的市集就是Broadway Market，那裡有自由的音樂人、創作者擺攤、熱呼呼的鮪魚堡（很厚片）、非常喜歡的Artwords Bookshop、還有全倫敦最好喝的咖啡！
每次從Kingston出發都要火車轉公車，接近兩小時的時間才會到達目的地，常和室友相約週末去晃晃，一次把oyster card（類似臺北悠遊卡）的單日扣款上限用光光。
通常路線會是：
火車進城到滑鐵盧車站（Waterloo Station）>>> 搭公車到東倫敦（無論搭幾次雙層巴士還是喜歡到二樓坐）>>> 走路至Broadway市集 >>> 先買Climpson & Sons 咖啡再說 >>> 市集隨意走走晃晃 >>> 再搭公車到Dalston黑人區（市場莫名很有臺灣味）>>> 傍晚返程繞去New Malden 逛亞洲超市補乾糧，滿足心靈寄託。
不拘小節、隨性又明快，這裏的創作者是自由且幸福，找機會下次來分享一些關於倫敦藝術工作者的故事。非常簡短的一篇，但是回想起來我的心已經飛到逛市集的午後了。
巴西人的生菜
剛到英國時是住學校宿舍，室友組成共有三個臺灣女生、一個韓國女生、和一個巴西男生。今天要講的故事，是關於巴西室友卡羅。
卡羅是我此生第一個認識的巴西人，他說英文的時候感覺像是慢慢吐泡泡的金魚，咕嚕咕嚕地、以一個巴西特有的慵懶自在速度。相較於其他來念BA、MA（註）的人來說，卡羅在這裏顯得相當自在從容，因為他跟他的一群巴西朋友是以交換學生的名義來到英國的（難怪學校有這麼多巴西人），巴西政府每年會補助為數不少的優秀學生出國學習一年，如果我沒記錯的話是「所有在國外花費的補助」，所有噢，包含住宿、餐點、交通、以及旅行！旅行欸我有聽錯嗎，難怪身邊的巴西學生不斷周遊列國，不然就是卡羅亂講。
會知道這些事情，是因為大家有時會共用廚房、邊輪流用廚具做菜邊閒聊（但是韓國室友常常不見人影，我好像從頭到尾只跟她說過一次話）。由於一個人煮實在很難控制份量，省得麻煩，所以我常常是泡麵、菜蛋料理之類的。
有天卡羅看著又在水煮花椰菜和萵苣的我，指著菜皺眉頭說：「我們從不煮他們！(We never cook them! )」 什麼，真的嗎？這是花椰菜老兄，你們真的都是直接吃「生」的花椰菜嗎？
「對啊～我們從來不煮的，直接就可以吃了啊不是嗎！」他聳聳肩、一派理所當然的說，「煮了吃才奇怪吧！」（OS: 這......花椰菜直接生吃，咬不動吧......）
接著他又指著我手中正在喝的鮮乳說「我們也從不直接喝牛奶，一定要加咖啡、巧克力、或糖。」（OS: 前面兩個可以理解.....但後面只加糖的牛奶？？）
「為什麼呢？原味的牛奶很好喝耶～」那時臺灣正經歷假牛奶*事件，對於能喝到純的原味鮮乳，我們幾個臺灣女生感到很珍惜又幸福。但是卡羅又皺眉說：「直接喝.....我才不敢喝呢......」
初次認識國際學生的我，對於卡羅的生菜和牛奶說感到十分驚訝。但是看到卡羅總是微波食品和可樂，好像可以理解他牛奶加糖的喝法，至於生吃花椰菜......看到他首次自己用電鍋煮白飯成功時的雀躍，大概也知道為什麼了吧。
註：BA＝大學部，MA＝研究所
*頂新、味全事件
後記：再讀這篇文字時，想到當時剛到英國喝到牛奶居然感到「驚奇」，原來牛奶的味道是這樣，不過分濃郁、但又單純甘甜……當時還是憤怒社運青年的我還不禁悲憤地想「難道台灣人連喝到乾淨的牛奶都不值得嗎」。
不過，關於喝牛奶這件事情隨著年紀增長、以及接觸其他理念之後，又有不同的想法，也許以後再分享。
ps. 從2020年開始我就改變飲食，不喝/食用乳製品了。